Joseph Jacob Plenck fue un médico y botánico austriaco autor de “Icones Plantarum Medicinalium”, libro donde utilizando la clasificación de Linneo y su nomenclatura binomial, reproduce unas 800 plantas en grabados calcográficos con sus características físicas y farmacéuticas, olor, gusto, acción farmacológica y uso medicinal.
Una de las flores recogidas en el libro y que marca el comienzo del otoño es la conocida como “quitameriendas” (Colchicum autumnale) que aparece coincidiendo con la disminución de horas de sol (de ahí el nombre por el que se la conoce, pues florece cuando disminuyen las horas de luz de la tarde).
El final del verano supone un cambio de paisaje que, debido al cambio climático y la alteración de los ritmos estacionales, cada año se produce antes.